Sweet Science
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2015年12月25日 星期五
看圖說故事:馬卡龍殼~ 義式蛋白霜作法 (文好長、圖好多)
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這是一篇照片很多的文章~ 希望能說明的比較詳細一些 讓你一次就做成功^^ 網路上已經有這麼多馬卡龍的文章了 為什麼我還要寫 T_T 因為我的朋友問我:要怎麼做? 問一個問句很簡單,回答卻是三言兩語解釋不完,只好寫在這裡囉 馬卡龍主要分為兩個部分...
1 則留言:
2015年12月20日 星期日
迷你法棍紀錄_ 氣孔
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20 Dec 2015 迷你法國棍子氣孔紀錄 味道還不夠明顯 還可以再多發酵一點時間
2015年12月18日 星期五
耶誕糖霜餅乾~ 冬天的雪與麋鹿
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把以前寫的文章都暫時先鎖起來了 整理好之後再開放 不知道還有沒有人會繼續收看這個 blog 呢... 我是不太負責任的部落格主 12月是耶誕佳節 我雖然沒有特定的宗教信仰 但是仍然很喜歡耶誕節 對我而言 是一個感恩的節日 想要作許多小點心送給親朋好友們 ...
2015年6月6日 星期六
法國麵包、法棍 割線方式
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在FB上和麵包之友(簡稱胖友)討論法棍 拿了ㄧ張便利貼畫了歪七扭八的圖 而且1/3處還畫的不夠1/3,囧 我盡力了...
2015年6月5日 星期五
香草收成--- 自製乾燥香草
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我好愛吃香草 自己有種香草要做料理實在是太方便 而且香草很會長,常常可以修剪採收 蟲又少 也不喜歡喝太多水 不太需要肥料 怎麼會有這麼好的事啊 可以拿來做披薩吃的奧勒岡
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